2015년 햇배로 만든 배즙....
추석즈음부터 겨울까지 제철인 과일 배는 맛도 시원하고 달콤합니다.
아시다 시피 배를 갈아 즙을 낸것을 배즙이라 합니다.
말미장터 배즙은 도라지, 생각, 대추, 은행 등을 같이 갈아 즙을 내리기 때문에
그 효능을 높혔습니다.
배즙은 이뇨작용과 간장활동을 촉진시켜 주며 소화효소가 많아
소화가 안될때 배즙을 먹으면 효과적입니다.
요리를 할때 특히 고기를 양념하거나 재울때 배즙을 넣는 경우가 많은데요
배즙을 넣으면 고기를 연하고 부드럽게 해주기 때문이에요.
소화가 잘 안되서 더부룩할때는 배와 무를 같이 갈아서 마시면 좋습니다.
또한 이뇨작용을 돕기때문에 소변이 잘 나오도록 하는 데 도움이 됩니다.
배즙은 강 알카리성 식품이기 때문에
갈증해소와 숙취해소 그리고 성인병에도 좋다고 합니다.
배즙은 해독작용에도 효능을 보이는데요,
숙취해소 음식의 대표적인 콩나물에 많이 들어있다고 알려진
아스파라긴산 이라는 성분이 배즙에 풍부하기 때문입니다.
이 성분은 간의 활동을 도와 체내의 알콜해독이 빠르게 되도록 도와주어
숙취해소에 도움을 줍니다.
배즙하면 목감기에 좋은거! 라고 바로 떠올릴만큼
감기에 좋은 음식이라는 것은 많이들 알고 계실텐데요.
배즙은 호흡기 질환에 매우 좋은 효능을 보입니다.
배즙은 가래를 억제하는데 도움을 주며 해열작용을 하는 효과가 있습니다.
또한 기침과 천식에도 아주 좋은 음식입니다.
배집은 기침이 많이 나는 환절기에 먹으면 기침을 줄이는데 효과를 볼수 있습니다.
또한 배즙에는 붕소라는 성분이 다량 함유되어 있는데요.
이 성분이 두뇌활동을 활성화 시키는것을 도와주어
두뇌건강과 두뇌발달, 학습효과를 향상시켜주는데 도움이 된다고 합니다.
수험생이나 학생들에게 좋은 음식입니다.
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말미장터 배즙 25,000 box당 50봉
도시가족 여러분 많이 드시고 건강하시길 기원합니다.
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